154. Päronpannkakor
baserat på recept från Jamie Oliver, för 2 personer, bild via wilderness och recept via här
1 päron
1 dl mjölk
1 dl mjöl
1 ägg
½ tesked bakpulver
en nypa salt
1. Blanda alla torra ingredienser i en skål.
2. Vispa ihop ägg och mjölk i en skål, vispa sedan i de torra ingredienserna lite i taget.
3. Riv päronet grov och rör ner i smeten med en slickepott.
4. Stek i smör, ungefär en och en halv matsked smet per pannkaka, på medelvärme.
5. Ät med med sirap eller honung, lite vanlig yoghurt eller vispad grädde.
Your words:
Trackback