51. Couscous med pesto
För 4 portioner
3 dl couscous
3 msk pesto
½-1 msk pressad lime
1 rödlök
1-2 påsar färsk spenat
100-200g fetaost
Gör så här
Tillaga couscousen enligt förpackningens anvisningar. Blanda därefter couscousen med pesto och pressad lime. Skiva löken tunt och tillsätt den till couscousen. Tillsätt också spenaten och smulad fetaost. Smaka av med salt och peppar. Servera varm, ljummen eller kall.
Tillaga couscousen enligt förpackningens anvisningar. Blanda därefter couscousen med pesto och pressad lime. Skiva löken tunt och tillsätt den till couscousen. Tillsätt också spenaten och smulad fetaost. Smaka av med salt och peppar. Servera varm, ljummen eller kall.
Trackback