557. Pasta med halloumi
Bästa söndagsmiddagen enligt mig är pasta med olika tillbehör. Gör en egen pesto enkelt genom att mixa olivolja, basilika, pinjenötter, några valnötter, vitlök, salt och peppar. Stek sedan på halloumi, rostade pumpakärnor och hasselnötter tillsammans. Riv ner massvis med parmesanost och lägg i lite cocktailtomater så har du en enkel och god pasta! Jag rekommenderar att göra det här med färsk pasta då det är mycket godare!